طريقة تحضير كيكة مغربية بالشكلاطة وبالصور نترككم مع المراحل:
مقادير الكيكة:
--------------
كيكة بالشكلاط
4 بيضات
كاس زيت
كاس سكر
كاس حليب
2 معالق كبيرة كاوبيل
2 كأسين دقيق أبيض
2 خميرة
لتزيين الكيك
شكلاط مذاب في حمام مريم ومضاف اليها نصف علبة
نيسلي ( الحليب المحلى المركز)
طريقة تحضير:
---------------
في خلاط كهربائي نخفق البيض مع السكر جيدا ونضيف الزيت
ثم الحليب والدقيق مخلوط بالكاوبيل والخميرة
ونصب الخليط في قالب مذهون بالزيت ومرشوش بالدقيق
كيكة بالشكلاط
اذا اردت الكيك ان يصبح منفوخا وطريا ادخليه الى الفرن البارد ثم
اشعلي النار في الجهة التحث تنضج الكيكة حوالي 25 دقيقة
حتى تنتفخ واخرجيها واتركيها حتى تبرد ثم يصب فوقها
الشكلاطة المذابة والمخلوطة بالحليب المحلى نيسلي
وتزين حسب الذوق وتدخل الى الثلاجة حتى تبرد جيدا.
وبالصحة والراحة.
اتمنى ان تنال اعجابكم.
1 Comments
niice good work
ReplyDelete